NEW YORK (dpa-AFX Analyser) - Das US-Analysehaus Bernstein Research hat Symrise (Symrise Aktie) auf "Market-Perform" mit einem Kursziel von 100 Euro belassen. Nach der Übernahme des Dupont-Geschäftsbereichs Nutrition & Biosciences durch International Flavors & Fragrances (International Flavors & Fragrances Aktie) (IFF) sei IFF nun Marktführer im Segment pflanzliche Inhaltsstoffe, schrieb Analyst Gunther Zechmann in einer am Donnerstag vorliegenden Branchenstudie. Givaudan und Symrise indes böten Geschmacksstoffe, die wesentlicher Bestandteil der Lebensmittelherstellung seien und helfen, traditionelle Fleisch- und Molkereiprodukte so genau wie möglich zu imitieren./ck/ag Veröffentlichung der Original-Studie: 16.06.2021 / Uhrzeit in Studie nicht angegeben / UTC Erstmalige Weitergabe der Original-Studie: 16.06.2021 / 23:00 / UTC Hinweis: Informationen zur Offenlegungspflicht bei Interessenkonflikten im Sinne von § 85 Abs. 1 WpHG, Art. 20 VO (EU) 596/2014 für das genannte Analysten-Haus finden Sie unter http://web.dpa-afx.de/offenlegungspflicht/offenlegungs_pflicht.html.